BİZİM HİKAYEMİZ
Herşeyin bir hikayesi vardır ya... ama bizim yok... henüz yok... Aslında daha çok bir hayalimiz var. Hayalimizi gerçekleştirebilirsek hikayemiz de olacak...
“Delice bir hayal mi bu acaba?” diye düşünürken rastladık delicelere...
Ekilmeden, kendiliğinden yetişen zeytine; yabani zeytin veya delice denildiğini öğrendik. Delice, aşılanıp-ıslah edilerek daha verimli bir hale getirilebilirmiş. Biz de en yabanisinden, en doğalından aldığımız zeytinlerden en kusursuz tadda zeytinyağını elde edelim istedik. Sonra sadece zeytinyağı değil, en doğalına ulaşabildiğimiz nar ekşisini de ekledik. En doğalına ulaşabildiğimiz çeşitli ürünler sunabilmek de bir diğer hayalimiz oldu.
Doğa en kusursuzu sunmuyor mu zaten bize? Olduğu gibi, doğal olanın peşinden delice gitmeliyiz diye hayallenerek yola çıktık...İşte bizim Delicce’ler de böyle bir hayalin ürünü olarak doğdular...
Ölmez ağacın Delicce’lerini beğenmeniz dileğiyle...