BRUSCHETTA
Delicce Sızma Zeytinyağı
1 baget ekmek
1 diş sarımsak (soyulmuş ve ortadan ikiye bölünmüş)
2 domates (çekirdekleri çıkartılmış ve küçük küpler halinde doğranmış)
1 avuç siyah zeytin (çekirdekleri çıkartılmış ve ince doğranmış)
20 adet fesleğen yaprağı (ince doğranmış)
1-2 yemek kaşığı balsamik sirke
Tuz ve karabiber
Domates, zeytin ve fesleğeni bir kaba koyun. Üzerine Delicce Sızma Zeytinyağı ve balsamik sirkeyi ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
İnce dilimlenmiş baget ekmeklerin üzerine fırça ile sızma zeytinyağı ve sarımsak sürüp, renkleri dönene kadar fırında kızartın.
Hazırlanmış karışımı ekmeğin üzerine koyup servis edin.
Afiyet olsun...